Danico : cocktails de voyage au fond de Daroco

Danico est le bar à cocktails installé au fond de Daroco, au 6 rue Vivienne, près de la galerie du même nom. Créé par Nico de Soto, il développe une identité de bar voyageur : ses cartes explorent des ingrédients et des inspirations rencontrés dans plusieurs pays. Verrière, comptoir marbré et fauteuils de velours donnent au lieu une personnalité distincte de la trattoria que l’on traverse pour y accéder.

Les boissons sont l’objet de cette visite, à distinguer d’une réservation pour manger chez Daroco. Le site officiel annonce une entrée libre par le restaurant, sans réservation au bar. Les menus thématiques évoluent ; consulter la carte actuelle permet de choisir parmi les créations servies.