Photo de Superfine – Paris 11e
bar à cocktails·Paris 11e

Superfine : cocktails et petites assiettes dans l’ancien Motel

  • Typebar à cocktails
  • QuartierParis 11e

L’essentiel avant d’y aller

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8 Pass. Josset, 75011 Paris (11e)

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Installé au 8 passage Josset, dans l’ancien Motel, Superfine reprend l’idée du dive bar américain avec un comptoir en inox, du parquet et une carte de cocktails élaborés. Ce bar du 11e associe spiritueux, vins naturels et propositions sans alcool plutôt que de se limiter aux mélanges classiques. Les recettes décrites dans les sources jouent notamment avec le saké, le mezcal, les épices et les ingrédients de cuisine.

Le lieu propose aussi des petites assiettes pour accompagner un verre. Pour choisir Superfine, retenez surtout l’association de cocktails créatifs, de vins naturels et d’une offre sans alcool, dans un esprit de bar de quartier près de Ledru-Rollin. Les recettes et les assiettes citées sont issues des présentations consultées : la carte du moment reste à confirmer.

À savoir avant de venir

Adresse : 8 Pass. Josset, 75011 Paris (11e)

Quartier : Paris 11e

À savoir : horaires et conditions pouvant évoluer — vérifiez avant de vous déplacer.

Itinéraire

Le plus simple : métro + quelques minutes à pied. Pour une arrivée fluide, ouvrez l’itinéraire sur Google Maps et ajustez selon l’heure (trafic, travaux, etc.).

Informations pratiques

Adresse
8 Pass. Josset, 75011 Paris (11e)
Itinéraire

Sources :

Sources de la présentation :

Présentation documentaire par l’équipe PILEICI : elle ne repose pas sur une visite du lieu.

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