Kissproof : dive bar de Beyrouth à Belleville

Kissproof Belleville est l’adresse parisienne du bar né à Beyrouth, installée au 50 rue de Belleville. Le groupe qui l’exploite le présente comme un dive bar consacré aux cocktails et à la cuisine de bar. Son projet fait ainsi le lien entre une culture de comptoir libanaise et le quartier parisien, sans adopter le format d’un restaurant gastronomique.

Les cocktails et les assiettes permettent de prolonger le verre par quelque chose à manger. La façade jaune repérée par les sources rend l’adresse reconnaissable dans la rue ; cette fiche concerne bien Belleville et non le premier établissement du même nom à Beyrouth.