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East Mamma est la première trattoria du groupe Big Mamma, ouverte en 2015 au 133 rue du Faubourg-Saint-Antoine, près de Bastille. La maison met à l'honneur pizzas napolitaines, pâtes et recettes italiennes comme la caponata ou l'ossobuco. Les produits sont sélectionnés auprès de producteurs italiens et les propositions évoluent avec les saisons.
La terrasse et l'ambiance de bistrot contribuent à distinguer East Mamma des autres restaurants du groupe. La carte des vins accompagne la cuisine italienne, tandis qu'un service de click and collect est annoncé pour les repas à emporter. Pour manger sur place, l'établissement combine réservation en ligne et accueil sans réservation, sous réserve de places disponibles.
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
Sources :
Sources des informations vérifiées :
Site officiel (adresse, site web)Sources de la présentation :
Présentation documentaire par l’équipe PILEICI : elle ne repose pas sur une visite du lieu.